传奇 发表于 2013-9-23 23:01:17

早餐必须吃鸡蛋的7个理由

鸡蛋,应该是早餐中绝对不能少的食物。

  1.鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。

  2.鸡蛋帮助减肥。研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。

  3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。

  4.鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。


  5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。

  6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

  7.鸡蛋保护视力。蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

  鸡蛋快速烹调法

  上班族早上时间紧迫,下面为大家介绍三种快速、简便烹调鸡蛋的方法。

  1. 提前煮好蛋。可以头天晚上提前煮好鸡蛋,第二天早上热一下就能吃了。

  2. 60秒微波鸡蛋。把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中,高火加热1分钟,搅拌,浇点酱油调味,就能吃了。

  3. 煎鸡蛋。小锅预热一分钟左右,加一点油,打蛋入锅,煎二分钟左右,待蛋白略熟,加菠菜和黑胡椒即可。

弥撒之夜 发表于 2013-9-23 23:59:04

俗话说早饭吃得好,还真是够有讲究的

戒定慧 发表于 2013-9-24 05:43:24

鸡蛋的营养价值还是蛮高的。可也有不少的人因为胆固醇高,而不吃鸡蛋的。

白虎玲珑 发表于 2013-9-24 07:45:09

哈哈这个方法不错的,比较节省时间的。

汤圆 发表于 2013-9-24 08:44:44

自从看到过说鸡蛋放在微波炉会炸,现在不管哪种形式的鸡蛋都不用微波炉加热了(其实我也知道只有带壳的或者白煮蛋会炸)

神龙天翔 发表于 2013-9-24 11:09:13

哈,以前上大学的时候,每天早上俩个煎蛋

黄浦江 发表于 2013-9-24 11:51:06

油条鸡蛋豆腐脑是典型早餐搭配,看来科学。

独在异乡 发表于 2013-9-24 16:30:14

最爱吃煮鸡蛋,这篇文章很好,开眼界长见识延年益寿

江南小青年 发表于 2013-9-24 17:38:10

难得一天吃鸡蛋 既然那么多好处明天开始就多吃一点 嘿嘿

德雷 发表于 2013-9-24 21:26:23

一般早餐吃一个鸡蛋,不过越来越贵了

我心飞翔 发表于 2013-9-24 22:36:52

还是要好好吃早饭呀
对身体重要

谢建辉 发表于 2013-9-26 13:58:15

我现在每天早上都吃两个鸡蛋,应该维持几年了。

谢建辉 发表于 2013-9-26 13:58:53

我心飞翔 发表于 2013-9-24 22:36
还是要好好吃早饭呀
对身体重要

早饭最重要了,不可以不吃。



落花飞雪 发表于 2013-9-26 16:06:15

每天吃这么多,难道真的有道理?

我心飞翔 发表于 2013-9-27 21:25:30

谢建辉 发表于 2013-9-26 13:58 static/image/common/back.gif
早饭最重要了,不可以不吃。

不过我还真是很多年没吃了





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