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标题: 3种「吃饭声音」有极大危害 [打印本页]

作者: 有谁共鸣 时间: 2011-11-11 21:32 标题: 3种「吃饭声音」有极大危害

好多人在吃饭时都会发出各种声音，这些不会让人在意的「吃饭声音」是很大的健康隐患，中医提示，3种「吃饭声音」有极大危害你有吗？
1、吃饭太快的「呼噜」声
吃得快，不能完全咀嚼，食物的大块残渣进入消化道，从食管、胃到小肠一路通过，时间长了就会造成伤害。热汤、热粥一仰头喝掉，油条、粢饭团囫囵吞枣，辛辣甜腻一味偏爱……这样长期的反复刺激，容易导致消化道壁细胞增生，癌前病变。
应该吃饭时耐下性子，细嚼慢咽;麻辣烫和油炸的硬食物更得少吃点。
2、菜下油锅的「滋拉」声
这样的情景不陌生－－湿淋淋一把青菜放进热油锅，一时声响伴着油烟四起。油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯的烟雾，人如果长期吸入，诸多免疫功能受到抑制，而且容易得肺癌。「滋拉」一声的时候，这种有毒油烟散发得最多，对人体健康的影响也最大。
要少用煎、炸、炒、红烧等烹饪方法。如果一定要开油锅，不妨在烧热油后，暂时关一下火，让油温稍稍回落，在无火保温的情况下放菜。
3、「食物变质」声
腐变的食物也会致癌，不重视自己健康的声音。比如，发霉的花生、玉米、陈萝卜干、腌得不透的酸菜中，存在亚硝胺和霉菌毒素，后者本身可以引起癌症，与亚硝胺还有协同致癌作用。其实，不吃变质食品是基本健康常识。照不照着做，全看个人的健康意识，这和许多人小时候明晓得青菜的好处，却不肯吃是一样的道理。

作者: 卫康 时间: 2011-11-11 22:06

还有吃饭时候吧嗒吧嗒的声音...我姐就特烦这个

作者: 丰刀心 时间: 2011-11-12 00:25

学习学习我吃饭是挺快的

作者: 杨君 时间: 2011-11-12 18:01

一般我觉得是吃的对胃口还吃了才会出声音，不过听说在小鬼子那里是不允许的

作者: 天海霞 时间: 2011-11-12 19:06

额！好可怕，不会这么恐怖的吧！

作者: 新海 时间: 2011-11-13 07:37

原来油锅声音也有害，看来要减少炸的菜了

作者: 哈罗久久 时间: 2011-11-13 08:27

反对吃饭有太响的声音，不仅是对消化系统不利，而且还在形象上欠佳。

作者: 鲜橙 时间: 2011-11-13 11:41

哎~~这第二点，人人都是这样的啦，怎样改呢？只要炒菜就得发出

作者: 兰氏〃 时间: 2011-11-14 01:32

只要吃东西每个人都回发出声音的啊这习惯能改变？

作者: 我心飞翔 时间: 2011-11-14 09:48

进来学习下，我吃饭就是太快了

作者: 千里之外 时间: 2011-12-1 11:10

唉，我吃饭就是太快了，看来离癌症不远也。

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