本帖最后由 水立方方 于 2013-5-21 08:46 编辑
掰竹笋的快乐
眨眼就是初夏了。在同事家吃到了今年的新笋,感觉很好吃,有一股特别的清香在里面。后来一上网查阅,知道竹笋竟然富含多种营养物质。于是勾起了我们自己掰竹笋的欲望。 星期三下午,同事红和英,在学校周围的竹林里穿梭,寻找着竹笋的倩影。我也不免好奇,爬上后面的小山,真的看到了新冒出来的竹笋。尽管长得不壮实,但纤细中也不乏嫩嫩的可爱。竹笋外面,穿着一层厚厚的棕黑色花衣,待一片片剥开,就露出里面嫩黄嫩黄的竹笋,煞是可爱! 回家把刚剥开的竹笋,放在开水里煮透,然后,把它放在清水里漂洗几小时,除去里面的涩味,再放在油锅里,加上各种调料,一爆炒,或者配上各种调料,凉拌,都是极佳的绿色食品。吃过自己亲自掰的竹笋,越发撩起掰竹笋的兴趣了。 星期四下午,睡过午觉之后,英突然邀约我到界岭山上去农家掰竹笋。界岭就是我们学校就近的一座山。因为人烟稀少,风景优美,所以,近几年还有不少爬山的驴友来此山攀爬或者游玩呢。想起竹笋的美味,我没有丝毫犹豫就和英出发了。 我们一路闲聊,一路欣赏着满山的翠绿,小溪跳出来的瀑布,在绿树中,闪现出白色银练般的身姿,别是一道风景。一条蜿蜒崎岖的小路就在山丛间或隐或现,四围的山上,不时伴随着鸟清脆的鸣叫,还有不知名的野花,也不时在树丛中闪现招摇。山路上只有四五户人家,一两只黄狗,都安静地横卧在山脚下。 我和英则一路走走,一路停停,还一路识别山上的野花野果。约摸一个多小时后,我们爬到了山顶,入眼的就是一片青翠的竹林。竹子很粗大。料想,里面一定长有很多的竹笋。我们欢呼着奔过去,却只看到了一根很粗大的竹笋,像躲猫猫的藏在竹林里。我们径直走进平整的竹林,一路搜寻,突然看到了新冒出来的竹笋,一根,两根,多也,足有十几根呢。可惜的是都还小,掰了真是可惜。能掰的,只有两根。可是竹林对面的农家,门窗紧闭,看不到一个人影。不知道竹林是哪户的,要掰人家的竹笋,得跟人家说清楚呀。我和英,站在那里,看着竹笋,不敢下手。最后,还是我忍不住竹笋的诱惑,走到一根最大的竹笋面前,用手摸了摸竹笋,那竹笋,是我看到的最粗壮的,用一只手,还别想轻易把它掰断,我用两手试了试,还是有些不太容易,足见它的粗壮了!英建议说,用脚把它踹断,可这么可爱的竹笋,岂是用脚做的事?最后,我躬下身,使足力气,用双手,使劲一掰,“咔嚓”一下,竹笋发出清脆的响声,断了!我们暗暗窃喜。我们提起这个惟一的“战利品”,便“逃”下了山。 走下山脚,英不甘心地提议说,对面另一条小径,还有一片竹林,我们何不到那边去看看?于是在原路返回的路途中,我们又叉上了另一条小径,走过去,运气真不错,竹林里的竹笋,一根一根冒出来,躲在成年的竹林里,偷偷地窥视着我们这些不速这客。也许是山脚下的温度比山上高,竹笋发得比较早。更可喜的是,竹林的主人,一位七十多岁的老婆婆正在竹林的旁边剪苕藤,我们请示过主人后,就大胆的下手了。每听到一根竹笋清脆的响声,心里的欢喜就增加一份。那份意外的欣喜,那份自足的满足感,不是用钱能买到的。一会儿,我和英,就掰了十多根。抬着新掰到的竹笋,我们欢喜而满足地走在回家的路上。
推荐理由:看似普通的一件小事,却能够写出这么多的乐趣。虽然我们远离深山,但是我们身边却有着类似的乐趣!!学习学习怎么去发现,找回自己的快乐!! |