早餐必须吃鸡蛋的7个理由

传奇

鸡蛋，应该是早餐中绝对不能少的食物。

　　1.鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。

　　2.鸡蛋帮助减肥。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

　　3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。

　　4.鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。


　　5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。

　　6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

　　7.鸡蛋保护视力。蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

　　鸡蛋快速烹调法

　　上班族早上时间紧迫，下面为大家介绍三种快速、简便烹调鸡蛋的方法。

　　1. 提前煮好蛋。可以头天晚上提前煮好鸡蛋，第二天早上热一下就能吃了。

　　2. 60秒微波鸡蛋。把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中，高火加热1分钟，搅拌，浇点酱油调味，就能吃了。

　　3. 煎鸡蛋。小锅预热一分钟左右，加一点油，打蛋入锅，煎二分钟左右，待蛋白略熟，加菠菜和黑胡椒即可。

弥撒之夜

俗话说早饭吃得好，还真是够有讲究的

戒定慧

鸡蛋的营养价值还是蛮高的。可也有不少的人因为胆固醇高，而不吃鸡蛋的。

白虎玲珑

哈哈这个方法不错的，比较节省时间的。

汤圆

自从看到过说鸡蛋放在微波炉会炸，现在不管哪种形式的鸡蛋都不用微波炉加热了(其实我也知道只有带壳的或者白煮蛋会炸）

神龙天翔

哈，以前上大学的时候，每天早上俩个煎蛋

黄浦江

油条鸡蛋豆腐脑是典型早餐搭配，看来科学。

独在异乡

最爱吃煮鸡蛋，这篇文章很好，开眼界长见识延年益寿

江南小青年

难得一天吃鸡蛋 既然那么多好处明天开始就多吃一点 嘿嘿

德雷

一般早餐吃一个鸡蛋，不过越来越贵了

我心飞翔

还是要好好吃早饭呀
对身体重要

谢建辉

我现在每天早上都吃两个鸡蛋，应该维持几年了。

谢建辉

我心飞翔 发表于 2013-9-24 22:36
还是要好好吃早饭呀
对身体重要

早饭最重要了，不可以不吃。

落花飞雪

每天吃这么多，难道真的有道理？

我心飞翔

谢建辉 发表于 2013-9-26 13:58
早饭最重要了，不可以不吃。

不过我还真是很多年没吃了