老店Peking duck restaurant

拼音 :	Lao dian
年份 :	1992
首映时间 :	1992-06-19
语言 :	国语对白
片种 :	故事片
地区 :	中国
级别 :	I;美亚
票房 :	HK$89,112
物料 :	有声,彩色
内容介绍 :	清末民初的老北京有座倒闭的德聚全饭庄,新掌柜杨明全盘下了这个店,并将德聚全改为全聚德,这就是日后闻名中外的全聚德烧烤鸭店.杨掌柜用重金聘请名厨师孙铁杆和吴一勺,一改以往的闷炉烤鸭,独创出外焦里嫩的挂炉烤鸭,全聚德的生意从此兴盛起来.可是杨掌柜的生意做得很艰辛,店内有伙计们之间的内讧争斗,店内有恶少,地痞及官警势力的欺压捣乱,在感情上杨明全也陷入痛苦矛盾之中. (内容简介来自VCD)
制作人 :	导演,古榕. 编剧,古榕;制片主任,周慧忠,王大庆;制片,苏中义,张雪松;出品人,陈光忠,朱永德,胡健;副导演,张志彤;总摄影,沉西林;摄影,钱滔;副摄影,杜信;总美术,刘藩;美术,史建全;副美术,陈伟;艺术顾问,丁峤;音乐,马丁;作曲,马丁;录音,吕家进,张喆;总剪辑,韦纯葆;剪辑,康瑛;照明,薛福明;副照明,朱琪炯;服装设计,杨慧仙;服装,叶根生;化妆,胡一平;道具,国洪生,田金波;置景,诸阿六,杨士明;绘景,林福增;烤鸭技术顾问,李兴禄;风俗音响顾问,冯钦;乐队,中央乐团; 〈全聚德史话〉 ,邢勃涛.
演员 :	陈宝国(饰杨国宝),徐松子(饰玉环嫂),赵亮(饰青年田顺),尤勇(饰华英奎),牛星丽(饰孙铁杆),梁天(饰葛三),葛优(饰季公子),周舟(饰冯贵),张辛元(饰郑大炮),杨昆(饰濶小姐),姜祖麟(饰百岁田顺),马恩然(饰吴一勺),王运庭(饰张八),俞步涛(饰二妞),王铁军(饰黄警长),张维国(饰钱爷),赵健(饰马爷),王村人(饰王麻子),张风一(饰警察厅长),朱德启(饰詹姆斯),罗玛嘉(饰詹姆斯妻),郭家庆(饰风水先生),蒋秀泉(饰算命先生),申芳江,陈志坚,金德山,赵光,陶炎平,石炳春,张志彤,占俊科.
出品公司 :	中国:上海电影制片厂;天马影业公司;南海影业公司, 1990.
其他机构 :	南方[发行] ;中国[摄制] :中国电影发行放映公司[摄制], 1992 [首映].
制作机构 :	上海电影制片厂,出品. 天马影业公司,出品. 南海影业公司,出品. 南方,发行. 中国电影发行放映公司,摄制. 中央乐团,乐队. 美亚镭射影碟有限公司,发行.
台前幕后 :	古榕,导演.编剧. 周慧忠,制片主任. 王大庆,制片主任. 苏中义,制片. 张雪松,制片. 陈光忠,出品人. 朱永德,出品人. 胡健,出品人. 张志彤,副导演. 沉西林,总摄影. 钱滔,摄影. 杜信,副摄影. 刘藩,总美术. 史建全,美术. 陈伟,副美术. 丁峤,艺术顾问. 马丁,音乐.作曲. 吕家进,录音. 张喆,录音. 韦纯葆,总剪辑. 康瑛,剪辑. 薛福明,照明. 朱琪炯,副照明. 杨慧仙,服装设计. 叶根生,服装. 胡一平,化妆. 国洪生,道具. 田金波,道具. 诸阿六,置景. 杨士明,置景. 林福增,绘景. 李兴禄,烤鸭技术顾问. 冯钦,风俗音响顾问. 邢勃涛,全聚德史话. 陈宝国, 1956/3演员. 徐松子,演员. 赵亮,演员. 尤勇,演员. 牛星丽,演员. 梁天,演员. 葛优, 1957-演员. 周舟,演员. 张辛元,演员. 杨昆,演员. 姜祖麟,演员. 马恩然,演员. 王运庭,演员. 俞步涛,演员. 王铁军,演员. 张维国,演员. 赵健,演员. 王村人,演员. 张风一,演员. 朱德启,演员. 罗玛嘉,演员. 郭家庆,演员. 蒋秀泉,演员. 申芳江,演员. 陈志坚,演员. 金德山,演员. 赵光,演员. 陶炎平,演员. 石炳春,演员. 张志彤,演员. 占俊科,演员.